אודותי
חנות
מתכונים
יוטיוב // YouTube
סדנאות
יצירת קשר

עוגיות נענע ושוקולד לבן

במסגרת הטיול השנתי שיצאתי אליי לפני חודשיים ( המעבר דירה לתל אביב ) כלהשכנים מזמינים אותי לטעום (הסיבה העיקרית לזה. שהשמנתי ) דנה השכנה הכינה עוגיות נענע ושולד לבן שלא יכלתי שלא לנסות אותן בעצמי אז קחו גם 😜 מרכיבים 1 כוס עלי נענע קליפה מגוררת מלימון אחד 1 כוס (200 גרם) סוכר 1/4 כפית מלח 200 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות 1 ביצה 1/2 1 כוסות (210 גרם) קמח תופח 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה 100 גרם שוקולד לבן, קצוץ גס לקישוט: 1/2 כוס (100 גרם) סוכר 1. מחממים מראש תנור ל180 מעלות ומכינים שתי תבניות. 2. קוצצים את הנענע עם הלימון והסוכר במעבד מזון 3. מוסיפים את החמאה 4. מוספים את הקמח ואבקת הסודה שעורבבו מראש, ומעבדים בפולסים קטנים עד שמתקבלת תערובת אחידה ומצננים ל10 דק 5. עושים כדורים קטנים 6. מכניסים כל תבנית בנפרד לתנור ל10 דקות בערך עד שהקצוות מזהיבים 😄

עוד מתכונים

מתכון לשמרים פרווה

טארט ממרח בוטנים, שוקולד חלב ובמבה

עוגיות טחינה

עוגיית שוקולד צ׳יפס

לכל המתכונים ...