אודותי
חנות
מתכונים
יוטיוב // YouTube
סדנאות
יצירת קשר

טארט שוקולד אוראו וקינדר

אז תודה לכל מי שצפה בלייב האחרון לתקופה הקרובה 💗 תודה על כל ההודעות החמות תכף אענה לכולם💗 המתכון לטארט שוקולד אוראו וקינדר 💋 מהמתכון של הבצק יצא לי 4 טארטים קוטר 12 גובה 2.5סמ לטארט : 500גרם קמח 3 גרם מלח 200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 150 גרם אבקת סוכר 50 גרם שקדים טחונים 100 גרם ביצים לגנאש שוקולד חלב - 350 שוקולד חלב 170 שמנת מתוקה 2 עוגיות אוראו טחונות 2אצבעות קינדר קצוצות לקרם וניל - 500 מל שמנת מתוקה 4 כפות פודינג אופן ההכנה - לטארט : במיקרסר עם וו גיטרה מערבבים חמאה,קמח ומלח עד שרואים שהחמאה מתערבבת ומוסיפים את השקדים ואבקת הסוכר לאחר 2 דק שהכל מתערבב מוסיפים את הביצים . לא מערבבים יותר מידי! עד לאיחוד המסה ומפסיקים. מרדדים את הבצק על דף גיטרה או נייר אפיה ומכניסים להקפאה של כ 10 דק . לאחר ההקפאה קורצים את הגודל המתבקש וחותכים רצועות לדפנות . חשוב מאוד להדק הייטב ״ולחבר״ בין הדפנות של החלק השטוח בשביל שלא יתנתקו שה מזו. מכניסים שוב להקפאה של כ 10 דק לפני האפייה ואז חותכים את הדפנות באופן יישר כמו שהראתי בלייב. שמים ״משקולת״ (קיטניות למניהן) ומכניסים לאפייה עיוורת על טורבו 170 לכ10 דק. לאחר 10 ד

עוד מתכונים

מתכון לשמרים פרווה

טארט ממרח בוטנים, שוקולד חלב ובמבה

עוגיות טחינה

עוגיית שוקולד צ׳יפס

לכל המתכונים ...