אודותי
חנות
מתכונים
יוטיוב // YouTube
סדנאות
יצירת קשר

פנקייק סבאני - עננים בפה - בדיוק כמו בתאילנד

עם יופי לא הולכים למכולת אבל עם מוטיבציה כן!
אולי זה לא שיא הדיוק ( בכל זאת תאילנד 😂)
אבל אלו הפנקיקים הכי מושלמים שיש , שבלי בושה ביקשתי מהשף במלון בקראבי ( שבתאילנד )
אחרי שהתאהבתי בהם בארוחת הבוקר ...
תודו לי אחר כך , בנתיים תגידו לי שהתגעגעתם אליי ורוצו להכין!

500 גרם קמח רגיל
25 גרם אבקת אפייה
200 גרם חמאה מומסת
550 גרם חלב
מעט גרידת לימון (לא לוותר עושה פלאים )
140 גרם סוכר
20 גרם סוכר וניל
2 ביצים

אופן הכנה :
מערבבים יחד את כל המצרכים בעזרת מטרפה
למעט החלב והלימון שמוסיפים בהדרגה.

טיפים :
ממליצה לטגן על אש נמוכה לאורך זמן
בכדי שהוא יספיק לתפוח ולהתבשל מבפנים מבלי להישרף...
לשמן את המחבת בשמן - לא חמאה .

עוד מתכונים

רוזלך כי חורף

חלה לשבת של סבתא יפה

בראוניז בלונדיז - טירוף חושים

שושניי קינמון - החיים עצמם

לכל המתכונים ...